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らーめん 潤 蒲田

お店

パネル

背脂

店員

ラーメン

麺

スープ

背脂たっぷりの新潟ラーメン極太麺に魚介風味の濃厚スープ、大量の豚の背脂が特徴の新潟県・燕三条ご当地ラーメンが味わえる。ゲンコツをベースに鳥取産最高級煮干し、昆布は利尻・日高の2種を使用して深みのある一杯に仕上げているそうです!

麺は極太麺でもっちりとしていてスープがよく絡みスープはしつこくないのでスルスルっと
いただきました!

背油の量は鬼油にしようかと思いましたが勇気がなく中油にしておきました。


店名 ラーメン潤 蒲田店
住所 大田区蒲田5-20-7 シャトー蒲田13 102号
電話 03-5714-7255
交通アクセス JR蒲田駅より徒歩3分
営業時間 11:00~翌2:00、(日)~23:00(各LO)
休日 なし
駐車場 なし
総席数 13席

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